A tavola con Camilla – Una bettola, ma non per definizione
Che cos’è una bettola? Secondo il dizionario, trattasi di “un’osteria d’infimo ordine con spaccio e mescita di vino e talora con servizio di cucina”. Qui [...]
4 Ristoranti a Favignana
“4 Ristoranti, il mio viaggio nelle cucine italiane! Un solo obiettivo, aggiudicarsi il titolo di miglior ristorante.” Conosciamo tutti a memoria questa intro legata al [...]
A tavola con Camilla – La rustica Casamatta
Per cominciare questo articolo, vi propongo uno scenario: immaginate di trovarvi in spiaggia in maniera decisamente wild, senza lettino od ombrellone, magari arroccati su uno [...]
Giusina in cucina: un viaggio indissolubile tra passato e presente
Esistono tante forme diverse di arte, di narrazione, di espressione, di comunicazione di ciò che custodiamo nel nostro animo. Una di queste è la cucina. [...]
