A tavola con Camilla – I sapori di una Locanda
Chi mi conosce, sa che praticamente tutta la mia vita professionale è davanti a tre cose: davanti a un libro, davanti a un quaderno con [...]
A tavola con Camilla – L’atmosfera magica di Isola Mangiàri
Quando si giunge in una località marinara, specialmente quando si approda su un’isola, una delle prime tipologie di ristoranti che attirano subito la clientela è, [...]
A tavola con Camilla – La cucina d’autore di Ristorante Sotto Sale
Chiunque ami pranzare o cenare fuori casa (come la sottoscritta) ha inevitabilmente un “ristorante preferito” da consigliare, un luogo che, tralasciando qualsivoglia punto di vista [...]
A tavola con Camilla – Il concept raffinato di Osteria Formica
Sappiamo tutti che, per quanto concerne l’opinione sui ristoranti più buoni di un determinato luogo, il pensiero tra turisti e abitanti può differire in molti [...]
A tavula è trazzera
Quando sono approdata a Favignana per la prima volta, ho scoperto che esistono ben tre aggettivi che si riferiscono alla Sicilia. Siciliano, siculo e sicano. [...]
A tavola con Camilla – L’hamburger perfetto
Che cos’è il comfort food? Si tratta di un tipo di pietanza che, all’assaggio, rievoca ricordi e sensazioni piacevoli, gustosa da mangiare e soprattutto che [...]
A tavola con Camilla
Quando si decide di intraprendere un viaggio o di organizzare una gita per visitare un posto nuovo e sconosciuto da esplorare, cosa si fa dapprincipio [...]
“Food & Bass” al Giardino Sotto Sale
La sera del 30 aprile, il ristorante Giardino Sotto Sale di Favignana è stato teatro di una squisita cena privata, con una degustazione preparata dallo [...]
